辛酸乙酯 106-32-1

更新时间：2017-09-19
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供应分类：上海化工 > 上海精细化工
发布企业：上海翼菁实业有限公司华中销售部
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详细介绍

中文名称: 辛酸乙酯

中文同义词: 辛酸乙酯;羊脂酸乙酯;正辛酸乙酯;亚羊脂酸乙酯;辛酸乙酯,99%;天然辛酸乙酯;辛酸乙酯 ≥98%

英文名称: Ethyl caprylate

英文同义词: N-OCTANOIC ACID ETHYL ESTER;OCTANOIC ACID ETHYL ESTER;N-CAPRYLIC ACID ETHYL ESTER;RARECHEM AL BI 0166;FEMA 2449;ETHYL N-CAPRYLATE;ETHYL N-OCTANOATE;ETHYL OCTYLATE

CAS号: 106-32-1

分子式: C10H20O2

分子量: 172.26

EINECS号: 203-385-5

熔点:-47 °C

沸点:206-208 °C(lit.)

密度:0.868

蒸气压:0.02 mm Hg ( 25 °C)

折射率:n20/D 1.417(lit.)

FEMA:2449

闪点:167 °F

化学性质:无色透明液体。有类似白兰地的香气，并有甜味。易溶于乙醇、乙醚、氯仿，几乎不溶于丙二醇，不溶于水。

用途:用作食品加香剂

用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制牛奶、乳酪、苹果和菠萝果酒、白兰地、朗姆酒等型香精。

用途在日用化妆品香精中一般极少使用，只是在需用果香兼酒香的新香韵中，可适量用之。可大量用于食用香精，如杏子、苹果、柑桔、葡萄、坚果、生梨、凤梨、香蕉、草莓、白兰地、朗姆等。

用途本品具有白半地香型香气，用于配制食用香精。

用途用于香料制备

用途有机合成。制备香料。

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